Eiswein Cuvée 2008 – Kracher

Produttore: Kracher
Uvaggio: Welschriesling, Scheurebe, Pinot Gris
Tipologia: Bianco dolce da meditazione
Denominazione: Eiswein
Gradazione alcolica: 11,5% vol.
Nazione: Austria
Regione: Burgeland
Da servire: 12°-14°C
Abbinamento: dessert, formaggi erborinati.
Formato: cc. 375

Burgenland é a sud-est di Vienna, al confine con l’Ungheria,
dove i vitigni beneficiano di un clima particolare che favorisce lo sviluppo della muffa nobile,
sulle uve lasciate in surmaturazione sulla vite.
Eiswein, ottenuto da uva ghiacciata sulla vite per effetto della bassa temperatura