Vino dal colore rosso elegante e di grande luminosità, avvolgente al naso con note di spezie dolci, frutti di bosco maturi, lievi note di tabacco e piacevoli sentori di cioccolato. In bocca spicca la fitta trama tannica integrata con freschezza e dolcezza, ottima progressione, lungo finale con una sensazione globale di grande equilibrio. Il Brunello è ottenuto dal 100% di Sangiovese Grosso (Brunello). Dopo un’accurata selezione delle uve sono state diraspate e pigiate in maniera soffice. La macerazione è avvenuta in legno per un periodo di 20 giorni in cui sono state effettuate solo follature manuali. La fermentazione alcolica è avvenuta in piccole botti di rovere. Il vino è stato poi travasato in carati da 3 Hl. dove è rimasto per circa 6 mesi. L’affinamento è proseguito poi in botti da 30 Hl. per un anno dopodiché un altro anno in botti da 60 Hl per poi completarsi in bottiglia di oltre 6 mesi.
Vigna Ferrovia Brunello di Montalcino Riserva Antinori 2004
85,00 € Original price was: 85,00 €.51,00 €Current price is: 51,00 €.
Annata: 2004
Grado Alcolico: 14,0% Vol.
Category: Toscana
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