Rosso di Nera BIO Frizzante G.Milazzo

Rosso di Nera Bio, da uve Nero d’Avola.

Rosso di Nera dal colore rosso granato con riflessi viola. Al naso intenso, verticale, lascia affiorare note di frutto rosso non maturo, agrume rosso e melograno che si sposano perfettamente ai sentori di fiori rossi e lampone. Al palato risulta fresco, croccante e giustamente tannico.

Ideale con antipasti, primi piatti leggeri, pesce e carni bianche. Temperatura di servizio 6 – 7°C.

Vigneti: Munti.

Affinamento in acciaio per circa 4 mesi. Seconda fermentazione in autoclave (sistema Martinotti).

Alcool 12.5%.