Picchiotti al Grano Arso – Pasticceria Casoli
La nostra esclusiva ricetta reinterpreta i tarallini dolci, fatti in casa, con vino bianco e zucchero tutt’oggi ancora fatta nelle nostre case.
La nostra interpretazione invece parte dalla selezione delle materie prime utilizzate, infatti usiamo farine a germe attivo lavorate con molino a pietra, birra e olio evo pugliese. Infine la particolare lavorazione rende i nostri tarallini particolarmente friabili e leggeri.
Il nome Picchiotti proviene dall’origine circolare dell’anello in bocca all’hydra posta sul famoso portale della nostra cattedrale di Troia.
L’impegno quotidiano di tutto lo staff Passionata è raggiungere la Bellezza, in tutto il processo dalla Produzione al Packaging, e dalla consegna al servizio.
La Filosofia è semplice: INNOVARE LE TRADIZIONI, SPERIMENTARE SAPORI E ABBINAMENTI PER COINVOLGERE TUTTI I SENSI.
INTERPRETARE IL TERRITORIO E PRODURRE PRODOTTI NATURALI.
IL NOSTRO QUOTIDIANO IMPEGNO È OFFRIRE AL CLIENTE IL PRODOTTO E IL SERVIZIO SUPERIORE ALLE SUE ASPETTATIVE.
Per noi la Qualità oltre ad essere un Principio di Fondo, è anche responsabilità perché consapevoli di lavorare in un settore delicato dove è un dovere assicurare la tutela della salute dei nostri clienti; per questo i controlli sui nostri prodotti sono molto severi e rispettano le norme nazionali ed Europee.
INGREDIENTI Picchiotti Grano Arso: vino rosso nero di Troia, olio evo pugliese e farina al grano arso selezionata del territorio.
FORMATO: 4000G dedicato al settore HO.RE.CA
- SPEDIZIONE: NON INCLUSA (verrà calcolata al momento del preventivo)
TASSE: ogni vendita verrà fatturata tramite il sistema VIES dunque un regime IVA particolare. Per questo motivo, per le aziende con sede legale in Italia o altre località diverse dalla Germania, consigliamo sempre di contattarci prima di effettuare un ordine.
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