Olio extravergine d’oliva di categoria superiore, ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante processi meccanici, da olive selezionate.
Olio extravergine d’oliva Nocellara del Belìce, prodotto nella nostra azienda selezionando solo le migliori olive.
Il nostro olio stoccato in silos di acciaio a temperatura controllata con impianto d’azoto per eliminare l’ossigeno all’interno di essi, riposa decantando in maniera naturale, al fine di non alterarne la qualità e fornire un prodotto d’eccellenza.
L’olio di nocellara presenta una maggiore concentrazione di polifenoli (antiossidanti), che conferiscono all’olio un’ottima struttura organolettica ed è proprio grazie a loro che otteniamo il tipo di fruttato intenso e la percezione di amaro e piccante.
Campagna olearia: 2025/2026
Cultivar: Nocellara del Belice.
Zona di coltivazione: Castelvetrano (TP).
Zona di molitura: nel nostro oleificio situato a Carini (PA).
Formato: 3 litri.
Valori nutrizionali
| Valori medi per 100 ml di prodotto | |
|---|---|
| Valore energetico (kJ) | 3374 |
| Valore energetico (kcal) | 821 |
| Grassi | 91 g |
| Grassi saturi | 13 g |
| Carboidrati | 0 g |
| Zuccheri | 0 g |
| Proteine | 0g |
| Sale | 0 g |
Dopo l’acquisto consigliamo di mantenere l’olio al fresco e al buio.








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