Langhe Barbera “Bompe” 2021 Borgogno

Caratteristiche: colore rosso rubino scuro, al naso esprime belle note che ricordano il cuoio, la liquirizia, il caffè, la ciliegia e la mora. Al palato è pieno, ricco, appagante, supportato da una certa acidità prima di una chiusura di impeccabile persistenza, sul frutto.

Abbinamento: carni, formaggi e selvaggina.

Epoca di consumo: 10 anni.