Compagnie Vinicole Edmond de Rothschild Les Laurets 2011

Vendemmia il 6 ottobre 2011, macerazione a freddo e fermentazione in vasche di acciaio inox e botti di rovere con controllo della temperatura, fermentazione malolattica in vasche di acciaio inox e botti di rovere. Affinamento di 14 mesi, 30% in botti nuove, 30% in botti di secondo passaggio, 40% in vasche.

Cantina: Compagnie Vinicole Edmond de Rothschild

Denominazione: Puisseguin-Saint-Emilion AOC

Tipologia: Rosso

Anno: 2011

Uvaggio: Merlot 80%, Cabernet Franc 20%

Nazione: Francia

Regione: Bordeaux

Formato: 0,75 L

Alcol: 14% vol.